1. 收藏普洱生茶好還是熟茶好呢
生茶由于制作過(guò)程中炒青與揉捻,茶葉中原有的細(xì)胞鏈被打破。在自然存放過(guò)程中與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)進(jìn)行轉(zhuǎn)變,所以存放久的茶葉比新茶更加柔和厚重。
熟茶是通過(guò)人為的介入進(jìn)行快速轉(zhuǎn)化過(guò)程,后期的轉(zhuǎn)化空間會(huì)很小。所以生普洱比熟茶更適合收藏。
2. 普洱茶生的好還是熟茶好
沒(méi)有好壞之分,都屬于普洱茶??茨氵x擇一款適合自己口味的茶。
生茶色澤墨綠色,芽頭銀發(fā),香氣清純。熟茶色澤褐色,芽頭金紅,香氣陳香
3. 普洱熟茶和生茶哪個(gè)適合收藏
喝熟茶,品老茶,藏生茶。 普洱收藏生茶為宜
收藏普洱茶,一般以生茶中的緊壓茶為主。熟茶已經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,雖然也會(huì)隨時(shí)間提升品質(zhì),但口感變化不大。生茶則更具收藏價(jià)值和升值空間,生茶初成之時(shí)口感苦澀,但在良好的儲(chǔ)藏環(huán)境中,茶氣和茶質(zhì)的變化很大。
相比散茶,緊壓茶更適合收藏:它體積小,有規(guī)則,易于存放。再者緊壓茶耐儲(chǔ)藏,不宜變質(zhì),緊壓在內(nèi)部的茶所處的環(huán)境較好,利于后發(fā)酵。
建議收藏級(jí)別較高的茶葉, 這樣的茶葉內(nèi)容物多且純,容易陳放出好口味。品質(zhì)優(yōu)良的好茶,一般保存一年,價(jià)值會(huì)增加10-20%。一般來(lái)講,生茶餅每過(guò)一年的售出價(jià)自動(dòng)提高10%;而熟茶餅一年售價(jià)的升值為5%。
另外要注意的是:雖然普洱茶有"越陳越香"的說(shuō)法,但并非無(wú)限期的"越陳越香"。普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在陳放過(guò)程中后發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚,氨基酸,糖類(lèi)等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色,香味趨向于理想化,但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)地?zé)o限期存放,這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶,仍一味地?zé)o限期存放,必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解,氧化,進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。早有茶葉專(zhuān)家指出:普洱茶是有峰值和保存期限的。
一般新的生茶存放5-8年左右,可得較為滿(mǎn)意的品質(zhì)。熟茶存放2-3年,就能獲得較好的品質(zhì)風(fēng)味。當(dāng)然,每批茶葉的品質(zhì)不同,導(dǎo)致它們的最佳藏期不同,各位收藏者可在品玩比較之后,找到適合的年限和口感。
所以,如果主要目的是收藏升值的話(huà),建議樓主收藏生餅!
4. 收藏的普洱茶是用熟茶還是生茶好
熟茶更有收藏價(jià)值,因?yàn)槭觳璧谋Y|(zhì)期要比生茶的長(zhǎng)。
5. 收藏普洱茶生茶好還是熟茶好
紫陶壺與紫砂壺作為泡茶的利器,深受廣大茶友的喜愛(ài)。紫砂壺講究“紫玉金砂”的質(zhì)感,紫陶壺彰顯雕刻打磨的“書(shū)畫(huà)神韻”。兩者差異究其根本無(wú)外乎工藝和原料兩方面,工藝和原料不同,自然也使得沖泡普洱茶時(shí)有所差異。
并且普洱茶有生茶、熟茶之分,生茶和熟茶工藝不同、茶性不同、滋味不同,再加之普洱茶新、老之別,所以紫陶和紫砂對(duì)他們的影響自然也不同
6. 普洱生茶還是熟茶有收藏價(jià)值
在普洱茶干燥,衛(wèi)生,不被污染的情況下,新鮮的普洱生茶(剛生產(chǎn)出來(lái),沒(méi)有渥堆發(fā)酵)口感味苦,回甘較好!新鮮普洱熟茶(渥堆發(fā)酵),不耐泡,一般留半年以上好喝一些。
陳年普洱的話(huà),個(gè)人比較喜歡喝陳年生普洱。陳年熟普洱陳香味重一些,經(jīng)常喝的人比較喜歡這樣的,而且網(wǎng)上炒作的往往是這樣的,畢竟量少。
7. 收藏普洱茶是生的好還是熟的好
生茶
生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈,刺激新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠生茶適合飲用長(zhǎng)久儲(chǔ)藏年復(fù)一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深香味越來(lái)越醇厚
熟茶
普洱茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱(chēng)謂熟茶熟普具有溫和的茶性茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用質(zhì)量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同樣熟普的香味也仍會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來(lái)越柔順,濃郁。
普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在陳方過(guò)程中后發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚氨基酸糖類(lèi)等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化使得湯色香味趨向于理想化普洱的存放并不困難只要不受陽(yáng)光直射雨淋環(huán)境清潔衛(wèi)生干燥通風(fēng)無(wú)其他雜味異味。一,生普洱茶圖
總之生普洱味道苦澀,冬天不宜喝,因?yàn)閷?duì)腸子有刺激。熟普洱一年都可以喝,還能降血脂!