1. 紅茶用紫砂還是蓋碗
在喝茶的時候，用白瓷和汝瓷都是可以的只不過根據(jù)你個人的喜好而定就可以了，一般我們選擇白瓷來喝茶，就是為了觀察茶湯顏色，所以喝一些顏色較重的茶葉是比如說普洱，熟茶，紅茶等，選擇白瓷蓋碗是不錯的，至于它的香白茶或是普洱生茶，選擇汝瓷或汝窯的瓷器喝茶都是可以的。
2. 紅茶適合紫砂壺泥料與款型
朱泥壺的原材料為朱泥，也是屬于紫泥中的極品泥料，顏色嬌嫩，而且還具有細(xì)膩精致的特點(diǎn)，因此使用朱泥壺沖泡紅茶是非常不錯的，尤其適合高香的紅茶，如全世界最早的紅茶：正山小種，以及品質(zhì)極高，高香無比的金駿眉，跟朱泥壺可以說是絕配，兩者搭配在一起，可以說是相得益彰的。
3. 紅茶用紫砂的還是陶瓷的好
陶瓷(Ceramics)，陶器和瓷器的總稱，燒制溫度一般在1200℃-1400℃。陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機(jī)非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉，成形，煅燒而制成的各種制品。由最粗糙的土器到最精細(xì)的精陶和瓷器都屬于它的范圍。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”(Silicate Industry)的范疇。
紫砂是多種礦物質(zhì)共存，耐酸耐堿含鐵的粘土質(zhì)粉砂巖，含有水云母和高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等成分，主要化學(xué)成分有氧化鐵、氧化硅、氧化鈣、等。不含任何有害金屬物質(zhì)，且富含鐵、硅、鈣等多種人體所需的微量元素，能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，紫砂器皿在食品的烹煮過程中不但能保存營養(yǎng)成分，還能避免有害金屬元素攝入等方面。
紫砂和陶瓷的區(qū)別：
1.紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。它的微孔結(jié)構(gòu)能使紫砂壺泡茶，不失原味，且香不渙散，得之真香真味，令泡茶“盛夏越宿而不餿”。
2.紫砂所含的部分微量元素能夠活躍分解脂肪的酶素?？茖W(xué)實驗證明，純凈水經(jīng)過紫砂壺泡茶后，將礦化PH值7.1左右的弱堿性，有利于人體弱堿性健康的形成。
3.紫砂冷熱急變性能好，不會因為溫度突變而脹裂。紫砂被用于炊飲器具的1000多年歷史，以及現(xiàn)代科學(xué)的檢測分析，都證明它不含任何有害人體的元素。相反紫砂富含人體所需的多種元素，起到保健防病作用，防止人體攝入過多的鋁離子而早衰，對預(yù)防老年癡呆癥、兒童助長益智、女士纖體美容都有妙不可言的功效。
4.紫砂硬度較差，敲擊紫砂壺的聲音偏悶，而瓷器則清脆悅耳。陶瓷一般都要上釉，紫砂不上釉，就是因為這樣的原，陶瓷茶壺透氣性非常差，也就沒有越用越亮的說法。
4. 紅茶千萬別用紫砂壺泡
你好，身高口小的紫砂壺適合泡紅茶，比如說“美人肩”紫砂壺，
紅茶是一種完全發(fā)酵的茶，湯色紅亮，這是因為在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生了茶黃素，具有促進(jìn)食欲，幫助消化、利尿等功能。
身高口小的紫砂壺，保溫性能更好，比如美人肩，可以保留紅茶的香氣，讓茶湯鮮甜的味道更加持久，滋味濃厚甘醇。
此外，圓形壺壁再注入開水的時候，水流可以順著壺壁進(jìn)行順溜流轉(zhuǎn)，水和茶葉更好的結(jié)合，有利于激發(fā)茶葉的香味
至于紫砂壺的品質(zhì)選擇，泥料上而言，淺色系的團(tuán)泥段泥或本山綠泥易不小心養(yǎng)得色彩不均勻，當(dāng)避免。紫泥清水泥底槽清朱泥等較深色的都能用來泡紅茶。器型上而言，紅茶也是很有寬容度的，因為它是全發(fā)酵茶，國內(nèi)的紅茶工藝基本上除了碎茶主要是揉捻成針形或是自然干燥的細(xì)條形，膨脹率不像青茶類那么大【揉捻成團(tuán)的泡開后舒展不開容易悶出異味】，所以題主或許優(yōu)先考慮嘗試一下“多大的紫砂壺投入幾克的干茶”更有意思些。
另，全發(fā)酵的紅茶的沖泡溫度往往推薦100度，除非全是嫩芽可96度左右，所以紫砂的透氣性和保溫性或許會稍損紅茶的香氣卻可以令茶湯口感更濃醇。
泡茶講究的是茶壺內(nèi)外和茶杯都得用熱水燒燙，這樣既可以凈壺，也可以去霉，又可以暖壺醒味。把里里外外都浸透了可以防止經(jīng)常泡茶留下的污垢，對身體不好的雜質(zhì)祛除掉，下邊我說一下泡茶的步驟和心得：
紫砂壺泡茶第一步：溫壺溫杯
泡茶講究的是茶壺內(nèi)外和茶杯都得用熱水燒燙，這樣既可以凈壺，也可以去霉，又可以暖壺醒味。把里里外外都浸透了可以防止經(jīng)常泡茶留下的污垢，對身體不好的雜質(zhì)祛除掉
紫砂壺泡茶第二步：投茶
首先是選定茶葉，用茶稍稍起茶壺量的五分之一左右的茶葉，投入茶壺中。茶葉的量要把握好，多了味重，少了沒味道。
紫砂壺泡茶第三步：洗茶
接著是將開水注入茶壺中，馬上把茶壺中的水倒掉，如果出現(xiàn)泡沫，可以用壺蓋輕輕刮掉，這也叫做洗茶。作用是把茶葉外面一層不干凈物質(zhì)過濾掉。
宜興紫砂壺能泡紅茶嗎
紫砂壺泡茶第四步：泡茶品茶
然后使用適宜的開水再次沖泡紅茶，90~100℃為宜，浸泡時間由茶葉、投茶量、水溫、壺身容量很多因素共同影響，大家經(jīng)過多次練習(xí)后不難掌握，反復(fù)進(jìn)行這一步就可以細(xì)細(xì)品茶了。
紫砂壺泡茶第五步：歸位
使用完之后，清洗干凈，取出壺蓋，壺底朝天，壺口朝地自然風(fēng)干。這樣簡簡單單五個步驟就可以享受到紫砂壺沖泡出來的好茶啦。
希望能夠幫到你。
5. 喝紅茶用紫砂壺好嗎
其實正山小種是紅茶的一種，是發(fā)酵的茶葉，感覺在辦公室里，因為人比較多，如果用玻璃杯喝正山小種的話，顏色會很好看，但是我個人感覺喝紅茶用紫砂壺，紫砂的杯子最好，但是因為辦公室人員比較雜，紫砂壺的杯子又比較貴，容易摔碎，所以個人建議用玻璃杯比較好泡出來的茶水，顏色好看，如果玻璃杯不小心摔碎了，也不心疼