一、拆茶餅的雅稱(chēng)？
茶餅又稱(chēng)餅茶、團(tuán)茶，茶餅的前身最早可追溯到唐朝。在北宋初有文字記載“丁晉公為福建轉(zhuǎn)運(yùn)使始制鳳團(tuán)”，后又稱(chēng)龍團(tuán)。
茶餅的產(chǎn)生是為了節(jié)約茶葉體積，在路途中便于運(yùn)輸和存放。但是在拆茶餅時(shí)，很多人都無(wú)從下手，多看看拆餅視屏看看就知道怎么快速拆餅了。
二、飲茶之風(fēng)在全國(guó)盛行是在唐朝還是宋朝？
“茶興于唐而盛于宋”。宋代是茶文化大發(fā)展的一個(gè)重要時(shí)期。貢茶工藝的發(fā)展及皇室和上層社會(huì)的嗜茶成風(fēng)，使飲茶之風(fēng)更為盛行。與唐代餅茶不同，宋代貢茶――龍鳳團(tuán)茶是由刻有龍鳳圖案的模型壓模而成。采制技術(shù)也更為精致講究。宋徽宗趙佶還對(duì)茶進(jìn)行了深入的研究，寫(xiě)成茶葉專(zhuān)著《大觀茶論》一書(shū)，對(duì)茶的產(chǎn)制、烹試及品質(zhì)各方面都有詳細(xì)的論述，也推動(dòng)了飲茶風(fēng)氣的盛行。茶已經(jīng)成為民眾日常生活的必需品。宋徽宗做作《文會(huì)圖》是公認(rèn)的描繪茶宴的佳作。
宋代的文人們將琴棋書(shū)畫(huà)融進(jìn)茶事之中，大大提高了茶事的文化品位，這也是宋代茶文化成熟的一個(gè)標(biāo)志。許多大文豪如蔡襄、范仲淹、歐陽(yáng)修、王安石、梅堯臣、蘇軾、蘇轍、黃庭堅(jiān)、陸游都樂(lè)此不疲，并且留下許多膾炙人口的文藝佳作。
明太祖朱元璋正式廢除團(tuán)餅茶。皇室提倡飲用散茶，民間蔚然成風(fēng)，并將煎煮法改為沖泡法，這是飲茶方法史上的一次革命。明代茶葉生產(chǎn)上有許多發(fā)明創(chuàng)造，綠茶生產(chǎn)上改進(jìn)了蒸青技術(shù)并產(chǎn)生了炒青技術(shù) ?；ú璧纳a(chǎn)得到了進(jìn)一步的發(fā)展，許多花都可以用來(lái)窨制花茶。此外還出現(xiàn)了烏龍茶和紅茶。
明代“文士茶”也頗具特色，尤以吳中四杰為最。四杰文徵明、唐寅、祝允明和徐禎卿都是懷才不遇的大文人，多才多藝又嗜茶，開(kāi)創(chuàng)了“文士茶”的新局面。他們更加強(qiáng)調(diào)品茶時(shí)對(duì)自然環(huán)境的選擇和審美氛圍的營(yíng)造，使品茶成為一種契合自然、回歸自然的高雅活動(dòng)。這在他們的傳世佳作中都有很好的體現(xiàn)。
到了晚明，文士們對(duì)品飲之境的追求又有新的突破，講究至精至美之境。全身心地融入品茶活動(dòng)中，并更進(jìn)一步達(dá)到超凡脫俗、天人合一的精神境界，提出茶道之說(shuō)并對(duì)其進(jìn)行了深入探索。這是明人對(duì)中國(guó)茶道精神的發(fā)展與超越。
散茶被欽定為貢茶，簡(jiǎn)便自然的飲用方法廣受人們喜愛(ài)。明代茶學(xué)興起，茶著極多，促進(jìn)了散茶外形與內(nèi)質(zhì)的改善與提高。散形葉茶中的許多名品，也漸顯雛形。如龍井、碧螺春等。
茶館，古稱(chēng)茶肆、茶坊、茶樓。萌發(fā)于唐代，發(fā)展于宋代。《清明上河圖》中對(duì)此有所描繪，明清茶樓發(fā)展得更為典型，尤以清代茶館最為鼎盛，遍布城鄉(xiāng)，數(shù)不勝數(shù)。并且逐漸發(fā)展出來(lái)各具當(dāng)?shù)氐胤教厣牟栾嬃?xí)慣和文娛活動(dòng)的茶館文化形態(tài)。茶館成為重要的社會(huì)文化活動(dòng)場(chǎng)所。茶飲已融入日常生活和民俗民風(fēng)的方方面面。茶文化由茶宴、茶會(huì)、茶道向茶館的發(fā)展，反映了茶事活動(dòng)由貴族化、文人化走向大眾化，成為一種全民性的活動(dòng)。并且影響到社會(huì)生活的形態(tài)和生活方式。足見(jiàn)人們對(duì)飲茶的喜愛(ài)。
在明清時(shí)期發(fā)展起來(lái)并成熟的“工夫茶飲”至今仍是茶藝館里的主要泡茶方式。明清時(shí)期在茶葉品飲方面的最大成就是“工夫茶藝”的完善。
工夫茶是適應(yīng)茶葉撮泡的需要經(jīng)過(guò)文人雅士的加工提煉而成的品茶技藝。大約明代形成于浙江一帶的都市里，擴(kuò)展到閩、粵等地，在清代轉(zhuǎn)移到閩南、潮汕一帶為中心，至今以“潮汕工夫茶”名稱(chēng)享有盛譽(yù)，已成為今天茶藝館里的主要泡茶方式之一。
清初文人袁枚在《隨園食單.茶酒單.武夷茶》中記述了工夫茶藝：工夫茶講究茶具的藝術(shù)美，沖泡過(guò)程的程式美，品茶時(shí)的意境美，此外還追求環(huán)境美、音樂(lè)美。明清的茶人已將茶藝推進(jìn)到盡善盡美的境地，形成了工夫茶的鼎盛時(shí)期。
唐，開(kāi)盛世的時(shí)候，唐玄宗時(shí)期歷史書(shū)上是這么說(shuō)的，詳情請(qǐng)看廣州市海珠區(qū)初一下學(xué)期歷史書(shū)中的13頁(yè)里的“盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮”中的最后一句話。
寫(xiě)《茶經(jīng)》的陸羽就是唐朝人，但那時(shí)飲茶之風(fēng)剛興起，而繁盛是在宋朝，連士大夫都愛(ài)泡茶，比如蘇軾就是泡茶能手
當(dāng)然是在宋朝，宋朝隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移，南方的茶葉更多的傳到北方及他國(guó)，我國(guó)的飲茶之風(fēng)開(kāi)始盛行。
是在唐朝，因?yàn)樘瞥霈F(xiàn)了世界上第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》作者陸羽被后人稱(chēng)為“茶神”。
三、中國(guó)古代的詩(shī)歌藝術(shù)達(dá)到頂峰是什么時(shí)候
? 中國(guó)古代的詩(shī)歌藝術(shù)達(dá)到頂峰是我國(guó)盛唐時(shí)期，包括李白、杜甫、白居易三個(gè)中國(guó)古代偉大詩(shī)人。
四、我和妹妹酷愛(ài)讀書(shū)常常忘了吃飯這不正像高爾基所說(shuō)的一句話什么話？
有點(diǎn)太高調(diào)了吧...
每一本書(shū)就像階梯的一小級(jí),每攀登一級(jí),就愈脫離動(dòng)物走向人———走向更美好的生活的理想,到達(dá)對(duì)于這種生活的渴望?！?/p>