各類茶葉都該如何儲(chǔ)存?

各類茶葉都該如何儲(chǔ)存?

茶葉如何保存，各種茶葉的具體儲(chǔ)存方法如下：

一、綠茶

在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將綠茶放入冷藏室，并將溫度調(diào)至5攝氏度左右;如果是未開(kāi)封的茶葉，想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。有條件的還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁復(fù)合袋包裝，內(nèi)置除氧劑，封口后置于冰箱中，可兩年左右保持茶葉品質(zhì)基本不變此外，家庭貯藏名優(yōu)綠茶可采喊坦用生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無(wú)異味的鐵(鐵食品)筒等)，將生石灰塊裝在布袋中，置于容器內(nèi)，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼干燥的環(huán)境中。

二、花茶

花茶是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質(zhì)。保管時(shí)應(yīng)注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、無(wú)異味的環(huán)境中。

三、烏龍茶

烏龍茶所含有的綠葉素一見(jiàn)光就會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)，所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。除了避光，防潮也是必不可少之的。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，所以它不需要和未發(fā)酵的茶一樣小心甚微的收藏著，它比較容易貯藏。如果家里有錫罐來(lái)裝茶，那是再好不過(guò)了，倘若家里沒(méi)有，也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來(lái)裝茶。在裝罐的時(shí)候，需注意的是茶葉一定要裝滿，這樣是為了減少氧化，最后加蓋密封。

四、紅茶

紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，在存放的過(guò)程中盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，避光避高溫，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會(huì)有太陽(yáng)光照射到?？傊荛_(kāi)光照、高溫及有異味的物品，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣。

五、黃茶

保存黃茶的時(shí)候，可以在茶葉袋中放入保鮮劑并密封，用鋁箔袋裝好后再放入容器中，然后還要在外面套一個(gè)干凈的塑料袋并扎緊，直接放入冰箱內(nèi)(溫度最好控制在5攝氏度左右)儲(chǔ)存，并注意避免與其他食物一起冷藏，避免茶葉吸附異味。六、白茶

白茶有幾種儲(chǔ)存方法：

1、把白茶茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，用錫罐、鐵管較好，要求密封性要好;

2、取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次;

3、用一個(gè)干凈的小布袋把生石灰裝進(jìn)去，但是茶罐里的白茶也要另外包裝好，以免被生石灰的異味影響，生石灰是非常強(qiáng)效的干燥劑，可以持久保持白茶的清香

4;將含水量在6%以下的茶葉裝進(jìn)茶罐，罐口用膠帶密封好，將其放在冰箱內(nèi)，溫度保持在5攝氏度最適宜。一般家庭建議常溫保存和冷藏貯存法。

七、黑茶

黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的條件。保持通風(fēng)干燥是收藏存放黑茶時(shí)最需要注意的，最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進(jìn)行保存，在保存的時(shí)候可以在其周圍放置一定量的炭等會(huì)吸收水分和異味的事物。茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶)，需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過(guò)大、時(shí)間太長(zhǎng)而使茶汪團(tuán)因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕(開(kāi)空調(diào)即可)，或在陽(yáng)光下晾曬，幾天后長(zhǎng)出的霉毛自然會(huì)消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾之類柔鄭陵桐軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。

八、普洱茶

如果保存得當(dāng)，普洱茶會(huì)越陳越香。目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”：取一廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi)，以利陳化。

九、茶餅

對(duì)于即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐)，靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏福醒霘鈴?qiáng)。經(jīng)過(guò)上述“茶氣調(diào)和法”處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。

集郵要注意哪些事項(xiàng)?沒(méi)有集郵冊(cè)怎樣才能更好保護(hù)郵票?

集郵基本知識(shí)：郵票保存十忌

一忌曝曬：郵票要保持長(zhǎng)期艷麗如新，不能在太陽(yáng)下曝曬。強(qiáng)烈的陽(yáng)光輻射能使郵票褪色變舊。有些集郵者，將郵票置于鏡框或?qū)懽峙_(tái)玻璃下，實(shí)不可齲

二忌受潮：郵票受潮容易生斑霉變，郵票郵冊(cè)要置于通風(fēng)干燥的地方，每年梅雨季節(jié)過(guò)后應(yīng)該讓郵票冊(cè)吹吹風(fēng)。

三忌手摸：整理郵票、制作展品都要養(yǎng)成用鑷子夾票的習(xí)慣。用手摸過(guò)的郵票，尤其是刷金、銀色的郵票，容易留下指紋，影響郵票的美觀。大張郵票分撕時(shí)，應(yīng)該先洗手，后撕票。

四忌污染：放置郵票應(yīng)離廚房較遠(yuǎn)，防止油煙污染，被墨水、印泥、塵跡污染過(guò)的郵票不要和干凈郵票混雜在一起。含有膠水、漿糊的信銷票應(yīng)及時(shí)清洗，翻閱、觀賞郵票不要吸煙和說(shuō)話。

五忌酸堿：酸堿物質(zhì)能使郵票變質(zhì)，所以郵票不能和酸堿物質(zhì)放置在一起，更不能用酸堿物質(zhì)清洗郵票。

六忌閉藏：郵票收藏要注意通風(fēng)透氣。不能用不透氣的玻璃紙、薄膜包裝郵票。護(hù)郵袋應(yīng)開(kāi)口，而且只宜在郵展期間短期使用。長(zhǎng)期閉藏容易使郵票受潮霉變。

七忌疊放：郵冊(cè)應(yīng)該豎直放置在書(shū)柜或書(shū)架上，不宜重疊壓放，否則郵票和郵冊(cè)容易粘連，郵冊(cè)重疊易造成郵票磨擦破損，影響品相。

八忌撕揭：取下信封上的郵票應(yīng)連同信皮紙一道剪下，分開(kāi)互相粘連的郵票只能用干燥或潮濕的方法慢慢分開(kāi)，不能硬撕蠻揭。

九忌雜亂：郵票、郵品、郵冊(cè)應(yīng)整理有序，不可雜亂無(wú)章。新購(gòu)置或交換到的郵票應(yīng)及時(shí)清整入冊(cè)，妥善保藏，避免郵票丟失、污損。

十忌蟲(chóng)害：一年之內(nèi)應(yīng)選擇干燥適宜的天氣檢查藏品一至二次，箱內(nèi)或柜內(nèi)放置幾粒衛(wèi)生丸，郵冊(cè)中夾放幾片香草酚紙片，防止蟲(chóng)蛀鼠害。

集郵愛(ài)好者總是希望自己的郵票品相永遠(yuǎn)完好，這就需要特別注意郵票的保存。

郵票在用于制作郵集前通常放在插冊(cè)里，插冊(cè)的優(yōu)點(diǎn)在于存取方便，缺點(diǎn)在于容易變形，使郵票難以插入或插入后易于脫落。插冊(cè)如果過(guò)緊，應(yīng)先用其他紙張?jiān)嚥?，待掀開(kāi)一條縫后再把郵票插入；插冊(cè)如果過(guò)松可在郵票的背后襯紙，以減輕郵票的松動(dòng)。

郵票一定要插入插格里，或立或躺。假如郵票(如小型張)的長(zhǎng)、寬均超過(guò)兩個(gè)插格之間的距離，應(yīng)去掉上一插格的玻璃紙，不然，由于郵票緊貼的插冊(cè)板高低不平，會(huì)造成郵票輕微的褶皺。

除插冊(cè)外，郵票還可臨時(shí)放入護(hù)郵卡中。護(hù)郵卡所襯的黑紙不易使郵票粘連，從這個(gè)角度說(shuō)，護(hù)郵卡比插冊(cè)要好。

插冊(cè)和護(hù)郵卡不應(yīng)平放，更不能在上面壓重物。要豎立放置并且留出寬松的間隔。

插冊(cè)和護(hù)郵卡要放在干燥，通風(fēng)、陰涼的地方，避免受潮、受熱和暴曬。同時(shí)，要遠(yuǎn)離各種有害物質(zhì)(如煤氣、沼氣、化學(xué)藥品等)，以防止它們揮發(fā)出的氣味的侵蝕。

插冊(cè)不能久放不理，應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)翻動(dòng)一下，護(hù)郵卡里的郵票也應(yīng)定時(shí)作些移動(dòng)以防止粘連。翻動(dòng)和移動(dòng)時(shí)應(yīng)選擇晴天，以避免潮氣的侵入。

郵票用于制作郵集時(shí)應(yīng)放入護(hù)郵袋內(nèi)，由貼片集合而成的郵集的放置與插冊(cè)相同。

整理郵票一定要使用鑷子，以保持郵票的清潔。假如需要把相連的郵票撕開(kāi)，應(yīng)先用肥皂洗手并等待手：產(chǎn)。撕票千萬(wàn)不能用剪刀，應(yīng)當(dāng)沿齒孔的中間反復(fù)對(duì)折，待有較深的折痕后再行撕扯。唯此，才能保證齒孔狀態(tài)的良好。