一、紅茶是高山的好還是平原的好?
高山云霧出好茶,氣溫隨著海拔的變化而減低,而溫度又決定著茶樹中酶的活性,茶多酚和兒茶素隨著海拔高度而減少,而氨基酸則隨著海拔高度的提高而增加,茶葉中的不少芳香物質(zhì)也隨之增加。因此高山茶喝起來(lái)鮮爽甘醇。
紅茶肯定是高山的比平原的要好。
紅茶當(dāng)然是高山好無(wú)污染
二、外國(guó)人為什么喜歡喝紅茶,什么時(shí)候開始,中國(guó)那些地方在喝紅茶?
喜歡就是喜歡,沒(méi)有為什么...
茶本身不便于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,尺含但需求又很大,所以就發(fā)酵了再運(yùn)輸,便于保存,于是外國(guó)人能買到的都是紅茶,大約是在17世紀(jì)歐洲尤其是英國(guó)開始大量進(jìn)口紅茶,后來(lái)又在印度引植陵州笑,就是跡搏著名的大吉嶺紅茶...
他們喝不來(lái)清香的東西。笨拙
三、誰(shuí)那里人愛喝鐵觀音呢???不是福建的
北京和廣東的
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