茶葉蛋能保存幾天 茶葉蛋能保存多久
1、茶葉蛋在常溫的條件下,一般都可以存放到1到2天。不過如果是炎熱的夏季,常溫下就最好不要過夜了。如果放在冰箱的冷藏室,大概可以存放3天,在這個(gè)過程當(dāng)中,如果重新加熱,又可以放三天的時(shí)間,如果不是有特殊的需求,最好還是盡早的食用。
2、茶葉蛋是直接用茶水來煮蛋的,茶葉中的一些生物酸堿成分會(huì)滲透到雞蛋內(nèi),與雞蛋的鐵元素相結(jié)合。其實(shí)茶葉蛋還是要盡早的食用,存放的時(shí)間越長就會(huì)特別容易變質(zhì),而且還會(huì)影響到營養(yǎng)物質(zhì)的消化以及吸收。
3、茶葉蛋的做法有很多種,不同地區(qū)流行的茶葉蛋的做法也不一樣。例如:可樂茶葉蛋、活血茶葉蛋、玫瑰花茶葉蛋、八角茶葉蛋、美香茶葉蛋、鐵觀音茶葉蛋等等。不同方式制作出來的茶葉蛋保存的時(shí)間也不大一樣,要根據(jù)具體情況來判斷。
4、茶葉蛋是一種深受大眾歡迎的食物,全國大部分地區(qū)都有該小吃,不過大家在食用時(shí)也要注意不要在早上空腹吃,可以先喝一點(diǎn)米粥,以免引發(fā)腸胃疾病。而且茶葉蛋不要放久了再加熱,要現(xiàn)煮現(xiàn)吃,這樣不會(huì)產(chǎn)生過多的有害物質(zhì),影響身體健康。
煮好的茶葉蛋這樣保存可以嗎
煮好的茶葉蛋只要不被蟲蟻叮咬不放在陰涼潮濕易發(fā)霉的環(huán)境,特別是現(xiàn)在這么冷又干燥的天氣兩三天都不是問題,但最好是浸泡在鹵汁里,每天大火滾熱一次,之后不要揭蓋攪動(dòng),那就既能放很久又能很入味