1. 茶葉去腥嗎
我們常看到的過水，焯水，飛水，本質都是一樣的，就是在叫法上不一樣。都是把不同的食材用開水或者涼水煮一煮，撈起來再過涼水，這樣的做法就是把食材的腥味去掉或者把不必要的成分去掉，為了更好的口感和味道，可以采用茶葉水，可以更好的去腥，還有淡淡的茶葉味。
2. 茶葉有腥味是怎么回事
有幾種原因，第一可能是儲存方式，比如儲存在肉類的附近混合了氣味，因為茶葉有吸附氣味的功效，如果和肉類放得比較接近就可能出現這種情況。
第二，搽葉正確的保存方式是放在冰箱里如果有肉放在附近或者其他的菜，沒有密封那么就會串味，泡出的茶當然味道就不太好喝了。
第三當然要看看你購買的產品是否正規(guī)渠道或者大品牌大廠家的了。是否添加什么香精之類的，一般有些地方的茶葉會有板栗香的，所以你要看看你的茶葉是否有回潮等情況，一定要密封好了。
每年清明節(jié)前茶比清明節(jié)后的茶要好喝，毛尖為綠茶，我就比較喜歡喝湄潭的毛尖，翠芽質地翠綠，顆顆飽滿像鳥的嘴巴一樣，很脆嫩，淡淡的苦味后有股清甜的回味，一次有幸喝到蘭馨雀舌，泡開真是香味四溢啊！
泡茶講究第一道洗茶，就是所謂的小半杯水清洗，然后快速倒掉。
第二道才是真正的泡開，一般毛尖，翠芽用3到5開，用好的水質才能泡出好茶。泡完后可以看見顆顆茶葉豎立在水中，真是別有一番美色，有些女生愛加上茉莉，又別有一番滋味
第三就是尾茶了，當然口味淡了也就換了。
有些人拿茶葉洗杯子可以去掉異味。而我曾經買來便宜的茶碎葉做了個枕頭給我女兒，避免上火，也可以用茶葉泡好給幾個月大的女兒洗眼睛。還有的用茶葉里的茶多酚減肥，晚飯后喝上一杯綠茶或者紅茶可以清油脂、解膩。也可以找好的紅茶和牛奶做成奶茶，總之好處很多。
3. 茶葉能去腥味嗎
茶葉去除異味需要干的茶葉，不能用濕的茶葉。愛喝茶的人都知道，茶葉容易吸收空氣中的水分，會吸收別的氣味，所以一般茶葉的保存都需要干燥、密封的條件。
正是因為干茶具有吸收空氣中水分和異味的特性，所以茶葉常常會被拿來用作干燥劑和吸附劑，專門用來去除冰箱和衣柜里的異味。但是茶葉如果變潮或者是濕的，就不具有吸潮和去除異味的功效了，所以茶葉除味需要用到干燥的茶葉，不能用濕的茶葉。
家里有過期的茶葉，或者不喜歡喝的茶葉，特別是綠茶這種容易被氧化的茶葉都可以用來制成吸附劑，簡單的用布包住放在需要去除異味的空間里就可以了，甚至直接放在要除異味的空間都可以去除異味的。當然了，也可以從市場上購買那些沒人要的茶葉沫子，這樣成本更低。
總之，要用茶葉除味，一定要是干燥的茶葉，不能是濕茶葉。
4. 茶葉水去魚腥
介紹5種去掉土腥味的方法：
1、把河魚剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚，就沒有了土腥味。
2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時后，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水里泡兩小時，也可去掉土腥味。
3、鯉魚背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒有腥氣了。
4、宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗干凈，烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除
5、去魚腥如果愛吃魚又怕魚腥，可把魚放進溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會消失。
5. 茶葉可以去魚腥味嗎
可以。
新買的保溫杯去味的方法：材料準備：茶葉包，開水。
第一步：將茶葉包放入新買的保溫杯中（茶葉可以吸附異味，并且茶葉具有茶香，可以使杯子內的異味被茶香替代）。
第二步：接著往杯子中倒入適量的開水。
第三步：擰上保溫杯的蓋子。
第四步：使勁搖晃保溫杯。
第五步：接著放置20分鐘（使茶葉泡開，讓其可以充分的散發(fā)茶香）。
第六步：新買的保溫杯去味完成
6. 茶葉口感發(fā)腥
保溫杯新裝的水有異味，很大的原因是由于保溫杯沒有清洗干凈導致細菌滋生產生異味。想要去除異味建議大家每次使用后仔細清洗，如果異味實在難以去除時可以使用這幾種方法：
方法1：把杯子刷干凈以后，倒入鹽水，搖晃幾下杯子，然后靜置幾個小時。中間別忘了把杯子倒過來，讓鹽水能把整個杯子都泡一遍。最后洗干凈就好。
方法2：找味道重一點的茶葉，普洱茶之類的，用開水灌滿，靜置一小時之后刷干凈即可。
方法3：把杯子刷干凈，把檸檬或者橘子放在杯子里，把蓋子擰緊放三、四個小時，然后把杯子刷
干凈即可。
方法4：用牙膏把杯子刷一遍，然后刷干凈即可。
有沒有一勞永逸的方法呢？使用京瓷保溫杯就可以免去異味的煩惱！京瓷的陶瓷保溫杯采用了獨家技術的陶瓷覆膜內膽，容易清洗并且不容易殘留細菌。省去了異味的煩惱。
7. 茶葉腥怎么回事
茶被新的金屬制茶器具所污染。
新的金屬制茶器具有鐵腥味且鐵屑容易滲入茶中，鐵會與茶汁中的多酚類物質結合，使茶變黑而有了腥味，不復有香。所以，凡新鐵器具，須磨光洗凈后才能使用。
機械加工中茶與鐵制機械接觸而帶的。尤其是茶廠沒有進行“沖頂加工”，頭年的機械生銹后沒有清理干凈直接進行今年的茶葉加工造成的。
8. 茶葉去異味怎么處理
那是因為干燥劑吸附水分已經達到飽和失去了作用，出現這種情況可以用茶葉清除異味，或者用活性炭干燥劑吸附異味，異味去除以后用熱水加洗滌劑清洗杯子。
清除異味的辦法：
1，水杯清洗后長期的放置如果產生的異味的話我們可以對準杯放到燒開的水里面浸泡一下，大概十分鐘左右清洗一下再沖洗干凈異味就沒有了。
2，水杯里面的異味還可以用橘子皮或者是蘋果皮來去除，這個很簡單還要在水杯里面放入吃水果剩下的橘子皮或者蘋果皮然后倒入點水用水果皮擦水杯然后沖洗干凈就可以了。
3，堿面和蘇打粉也是可以去除異味，我們可以在水杯里面放入一些蘇打粉或者堿面然后倒入清水清洗水杯就可以。
4，如果家里面有牛奶的話，不用特意的去買，喝剩下的就可以，將牛奶倒入水杯里面清洗，然后沖洗干凈就可以了
5，我們都知道牙膏可以清潔口腔異味，其實牙膏也是可以去除水杯里面的異味的，這個我們可以用牙刷擠上牙膏，再清洗水杯，這樣水杯的異味就會被去除的。
6，食鹽我們都知道是用來炒菜的，用來去除異味也是很有效的，我們可以將鹽放到水杯里面然后倒入清水清洗水杯，異味會很快的被除去的。
7，去除水杯的異味還可以用水煮的方法，燒開熱水然后將有異味的水杯放到燒開的熱水里面再加入幾片茶葉，這樣去除異味之后要有淡淡的茶香。
9. 茶葉能去腥嗎
花膠去腥方法：
（1） 蔥姜去腥：備一鍋水加入姜片，蔥煮開后把火關掉，放花膠進入水中泡發(fā)，或者直接將 花膠和姜片一同放入水中，將花膠泡發(fā)變軟即可。如果花膠個頭比較法的按這個方法做去腥味最好。
（2） 除黃油去腥：把花膠里一絲絲的黃油洗掉。那就是腥味的源頭
（3）山楂去腥法：煮的時候放幾片山楂，藥店和超市里一般都會有賣，很便宜，一點都不腥了，還有一點山楂的味道，非常好。
（4）檸檬去腥法：可以在泡發(fā)花膠的時候放上幾片檸檬或者滴上一些檸檬汁，去腥也很有效果。
（5）花旗參去腥法：花膠在燉的時候加一點花旗參就一點都不腥了。
（6） 桂圓紅棗去腥法：至于煲湯或燉湯或煲糖水的時候，只要添加桂圓或者紅棗或加入一丁 點的當歸，可以把腥味降到最低。
（7） 茶葉去腥法：也是一種去除魚膠腥味的方法，其特征是將魚膠進行清洗浸泡后，加入茶葉和水，在鍋中一起合煮，然后撈出魚膠，再將花膠用清水漂洗干凈，多次循環(huán)處理后，可以去除腥味。但這這種做法會讓魚膠的膠質損失一些。
10. 茶葉去腥嗎?
，茶湯變腥，跟光照和光照強度（或者也可能跟紫外線）有關。但是紅茶黑茶之類重發(fā)酵茶，不怕光。
再分別以帶蓋紫砂壺，釉瓷壺，鐵壺儲碧螺春茶湯（皆能避光），放置于茶室（有較充足自然光，天黑后有l(wèi)ed燈光），分別于1h，3h，6h，10h后品嘗，紫砂，釉瓷皆無腥味，惟鐵壺中茶味有異，但于光照實驗中茶腥不同，略酸苦。
結論二，只要保證避光，就可使茶不腥，但是鐵器不宜長儲茶湯。