四季飲茶訣竅： 春季應飲花茶。飲花茶可以散發(fā)一冬積在人體內(nèi)的寒氣，濃郁的香茶能促使人體內(nèi)陽氣的發(fā)生。 夏天宜飲綠茶。綠茶性味苦寒，可以清熱，消暑解毒，止渴強心。秋季宜飲青茶。飲此茶不寒不熱，能消除人體內(nèi)的余熱，恢復精液，一舉兩得。 冬季最好飲紅茶。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補身體，可以清熱化痰。
茶葉養(yǎng)生的不同功效?
現(xiàn)在很多茶葉都標榜具備養(yǎng)生作用，實際上有沒有效果無從而知，老年人有慢性病，關(guān)愛老年人最好給他們泡九葉藍茶，比傳統(tǒng)茶葉功效好，關(guān)鍵是含有80多種皂甙，黃酮及甾醇。
茶文化和養(yǎng)生
如何品茶!! 中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華五千年歷史的瑰寶，如今茶文化更是風靡全世界。這不僅僅是因為喝茶對人體有很多好處，更因為品茶本身就是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。本片將茶文化的妙處、茶道的的演示融于一體，既給您提供了一個了解茶藝這項高雅藝術(shù)的良機，同時，觀看本片本身就是一種很好的享受！ 沏茶工序 一、燙壺： 在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內(nèi)異味；再則熱壺有助揮發(fā)茶香。 二、置茶： 一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內(nèi)，此時可將茶荷遞給客人，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。 三、溫杯： 燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi)，再行溫杯。 四、高沖： 沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱高沖。 五、低泡： 泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā)，俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。 六、分茶： 茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi)，杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度。 七、敬茶： 將茶杯連同杯托一并放置客人面前，是為敬茶。 八、聞香： 品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。 九、品茶： 品字三個口，一杯茶需分三口品嘗，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。 中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華五千年歷史的瑰寶，如今茶文化更是風靡全世界。這不僅僅是因為喝茶對人體有很多好處，更因為品茶本身就是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。本片將茶文化的妙處、茶道的的演示融于一體，既給您提供了一個了解茶藝這項高雅藝術(shù)的良機，同時，觀看本片本身就是一種很好的享受！
黑米具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素和鐵的含量是普通大米。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。