1. 南山南茶葉
南盆中寨茶葉特點：香、甜、潤。
南盆有古茶園800多畝。南盆茶為甜茶，白毫多，澀味不顯，耐泡度稍弱。
古茶園多分布在路南山（雷達(dá)山）西側(cè)的密林中，所以外人很難見到，在路南山往東南延伸的支脈上，西連帕真，南接南盆和賀開的邦盆，東望賀卡的廣岡，綿延10多公里，總面積3000多畝，茶樹樹齡在200~500年之間，密度為125株/畝，海拔1753.7米。
路南山是瀾滄江支流南臥河-南愛河（從西南往東北匯入瀾滄江）的發(fā)源地，也是南阿河支流南播河、南背龍河（從西北往東南匯入南阿河）的發(fā)源地。
南盆茶為遷入的僾尼人所種，古茶樹樹齡一百多年，古茶園主要有四片：曼梭臘（意為“最適合種茶的寨子”）-南盆老寨-龍秋大寨-南盆中寨。
2. 南山茶業(yè)有限公司
我知道的有幾個廬山云霧的商標(biāo)：九江市廬山區(qū)碧綠茶廠注冊的碧綠牌廬山云霧茶廬山南山云霧茶廠注冊的“錦繡谷”牌云霧茶，“云海農(nóng)人”牌廬山云霧茶，露語茶葉有限公司的“廬山牌”廬山云霧茶，“大寺腦”牌廬山云霧茶和中國廬山茶葉科學(xué)研究所的“圓通”、（歡葉）（以前的）廬山云霧茶
3. 南山 品茶
1、寒天借月拭茶盅，釉彩柔光玉潤融。茗霧生香文火笑，甘泉雅韻煮春風(fēng)。
2、嫩嫩新芽細(xì)，纖纖玉手摘。清潤君子口，爽浸雅媛懷。性淡羞于酒，情癡近似呆。蘭室常作客，荒店也悠哉。
3、窄巷寬居雅座臺，清新茉莉蓋盅來。茶香遠(yuǎn)古游人醉，飲客閑情逸致開。
4、對飲清茶回味香，閑聊過往話滄桑。光陰瞬逝東流水，歲月風(fēng)塵鬢染霜。
4. 廣西南山茶
金花茶的泡法
1、每次取2-3朵金茶花，加入200ml的沸水，開水沖泡。
2、把花朵靜置水中2-3分鐘，會聞到一股淡淡的香味，這時飲用效果更佳。茶湯金黃高貴，香氣自然芬芳；入口茶香繞舌，初時稍苦，繼而苦盡甘來，經(jīng)久不退。
若是跟茶葉沖泡，首先與茶葉放在一起兼泡，湯色更剔透，茶味與花香交融，使茶湯更馥郁芬芳。煮過的花可分別與燕窩、人參、蟲草、靈芝等放在一起煲湯，將富含的400余種營養(yǎng)物質(zhì)悉數(shù)利用。
金花茶的功效
1、降血糖。金花茶可以活化胰島細(xì)胞，促進胰島素的分泌，加速血糖的分解和代謝。在某種程度上，有效的阻止了內(nèi)源性血糖的來源。同時也有效的促進了細(xì)胞吸收血糖的能力。降低了人體的血糖的含量，使得人們的身體更加的健康。金花茶含有豐富的多糖物質(zhì)。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。同時，金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇，對糖尿病及其并發(fā)癥有獨特神奇的功效，起協(xié)同平衡調(diào)節(jié)作用。
2、增強免疫力。金花茶含有多種營養(yǎng)保健元素，在我們生活中可以有效的促使我們的血液呈弱堿性，從而激活免疫系統(tǒng)的淋巴細(xì)胞，提高和加強人體的免疫力，使得我們的抵抗能力變強，同時也可以使得糖尿病患者的病癥得到一定的緩解和好轉(zhuǎn)。
3、排毒。金花茶可以很快的排出體內(nèi)的毒素，并降低體內(nèi)的血糖峰值。這主要體現(xiàn)在，金花茶產(chǎn)品的服用，使得我們的身體減少了對于食物中糖分的吸收，并將體內(nèi)的毒物釋放出來，排出體外。
金花茶的簡介
金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學(xué)工作者首次在廣西南寧一帶發(fā)現(xiàn)了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
5. 一葉南山茶葉
形容一個人的朋友非常多，知音可以繞著南山一圈的意思
6. 南山毛尖茶
一，覃塘毛尖茶， 1973年列為廣西名茶，是中國綠茶之上乘佳品。
二，龍脊茶，入口甘香，回味悠長。
三，梧州六堡茶，有一千五百年歷史，清嘉慶年就列為全國名茶，四，凌云白毫茶，乾隆期間就全國聞名，五，昭平茶始于唐宋，歷徑千年，久負(fù)盛名，六，桂平西山茶，春茶清香，獨具風(fēng)味，公認(rèn)綠茶佳品，七，橫縣茉莉花茶，產(chǎn)量占全國百之分八十，世界百分之六十。
八，開山白毛茶，賀州市八步區(qū)開山鎮(zhèn)特產(chǎn)，廣西名茶之一。
九，金花茶。廣西獨有資源，譽為茶族皇后。
十，羅香白牛茶，特有名茶，具有香高持久，滋味回醇的特點。
7. 南山茶葉公司簡介
喜茶(深圳)企業(yè)管理有限責(zé)任公司成立于2013年05月28日，注冊地位于深圳市南山區(qū)粵海街道海德三道以北與后海濱路以東交匯處航天科技廣場B座6樓602C，法定代表人為聶云宸。
經(jīng)營范圍包括一般經(jīng)營項目是：為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)（不含直接經(jīng)營餐飲項目）；企業(yè)形象策劃、企業(yè)營銷策劃、餐飲項目策劃、餐飲文化活動策劃、展覽展示策劃（不含限制項目）；企業(yè)管理咨詢（不含限制項目）；食品加工技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；服裝、紡織品、針織品、日用百貨銷售；文化用品、體育用品銷售；電子產(chǎn)品銷售；首飾、工藝品（不含象牙制品）銷售；進出口及其相關(guān)配套業(yè)務(wù)；信息咨詢（不含限制項目除外）；經(jīng)濟信息咨詢（不含限制項目）；企業(yè)管理咨詢（不含限制項目）；商務(wù)、商業(yè)信息咨詢；工藝紀(jì)念品（不含象牙制品）銷售；房屋租賃。
8. 大南山茶葉
潮汕出產(chǎn)的茶葉除了鳳凰單叢，還有一種俗稱“炒仔”的土茶也很特別。這種土茶主要流行于揭陽市，產(chǎn)地集中在揭東、揭西兩縣，其中較出名的有坪上、五房、大溪等鄉(xiāng)村或農(nóng)場，因此又被稱為“揭陽炒仔”。實際上炒仔茶的分布范圍還要更廣一些，同屬揭陽的普寧市里湖鎮(zhèn)就出產(chǎn)有五峰山炒茶。
惠來縣的四香果林場雖然與普寧市隔著一座大南山，但當(dāng)?shù)氐闹撇璺椒ㄅc炒仔茶并無二致，茶葉都是摘后即炒。甚至屬于潮州市的登塘鎮(zhèn)，也以出產(chǎn)炒茶聞名遠(yuǎn)近。
