1. 佛手茶葉制作時要加雪梨嗎
雪莉茶是一種烏龍茶。
雪梨又名香櫞種、，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，源產于福建永春縣蘇坑、玉斗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹梢制成，是福建烏龍茶中風味獨特的名品。
制烏龍茶，茶條緊結、肥壯、卷曲呈豪干狀，色澤砂綠烏潤，香高味濃，湯色橙黃清澈，葉底黃綠明亮，獨具風格；制紅茶，湯色紅濃，葉底紅亮，品質甚佳。1996年，佛手被定為福建省茶樹良種。現(xiàn)安溪縣栽培較少，主產區(qū)為永春縣，閩中、閩東、閩北武夷山有引種。
地處武夷山北麓，境內群峰起伏，山地資源豐富，又是南亞熱帶和北亞熱帶的過渡區(qū)，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，全年雨量充沛，日夜溫差大，同時，大部分茶園種植在山區(qū)和半山區(qū)，正應了“高山出好茶”這一茶諺。茶園分布于全市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從事茶葉生產的農戶達3千多戶，從業(yè)人員近1萬人，盛產的大紅袍、水仙、肉桂均是烏龍茶極品，自1989年開始至今連續(xù)多次在國家、省級評比中得獎金或第一名；被評為中國國際農業(yè)博覽會名牌產品。其中，雪梨，是烏龍茶類中風味獨特的名貴品種之一。
2. 雪梨果茶的做法
1、蘋果+梨+獼猴桃+檸檬+百香果
功效：可以有效的補充身體所需的維生素。
2、楊桃+柳丁
功效：富含維生素C，可以有效治療感冒等問題。
3、檸檬+菠蘿+紅色火龍果
功效：美白養(yǎng)顏、消脂減肥，以及預防心血管疾病等。
4、檸檬+荔枝
功效：可以很好的消除疲勞，還有潤腸通便、美白肌膚的功效。
5、西柚+橙子+桑葚
功效：有烏發(fā)美容，以及健脾胃、助消化的功效，還能預防血管硬化。
6、紅火龍果+青檸檬+菠蘿
功效：有抗氧化、自由基、衰老的功效，還能起到解毒、美白皮膚的作用。
7、百香果+菠蘿+水蜜桃+紅茶
功效：在補充維生素的同時，還能開胃提神，也可以促進人體的新陳代謝。
8、木瓜+蘋果+雪梨
功效：對皮膚有所幫助，女性朋友可以用來搭配做成水果茶，還能美容養(yǎng)顏。
3. 雪梨煮茶葉
雪梨佛手茶如何泡
1、雪梨佛手茶是烏龍茶的一種，它的沖泡方法與烏龍茶極為相似，在沖泡時適合用白瓷茶杯或者紫砂茶壺，而且適合用95度以上的開水沖泡，在沖泡以前應該先觀賞茶葉的外形，聞一下干茶的茶香，還要把準備好的茶具全沖洗干凈。
2、準備好的雪梨佛手茶，直接放到準備好的茶杯中，再沖入少量準備好的開水，讓茶葉吸水伸展10秒鐘以后要及時把開水倒掉，這時茶葉能釋放出淡淡的茶香，隨后再次沖入開水，蓋好杯子蓋以后，浸泡一分鐘，這時雪梨佛手茶就能泡好，取出以后可以直接喝。
雪梨佛手茶的沖泡方法
1、雪梨佛手茶不但可以用開水沖泡它還能煮著喝，在需要時可以準備一個煮茶壺喝適量的純凈水，再準備10克雪梨佛手茶吧，準備好了雪梨佛手茶直接放在煮茶壺中，加入準備好的純凈水，放在電磁爐上加熱燒開。
2、把火力調小以后，用中小火繼續(xù)加熱，煮10分鐘左右，這是煮茶壺中的雪梨佛手茶，茶湯就能煮好，取出以后倒入茶杯讓它降溫，這時可以觀賞湯色也可以聞一下它散發(fā)出的茶香，等溫度適宜以后直接飲用，就能品嘗到雪梨佛手茶的誘人滋味。
4. 雪梨水果茶的做法
冰糖雪梨的話確實是屬于水果茶的，因為根據我國水果茶的相關定義來說的話，水果茶的話，首先里面是需要用用水果，然后再加入一些添加劑組成的一種茶類物品兒，冰糖雪梨的話，就是用冰糖了哈，慢慢熬煮雪梨，所以的話這是算是一種水果茶的
5. 雪梨茶葉煮水的功效
梨花能泡茶喝嗎？
當然可以呀，不管是什么花，春天的都是好的東西，梨花或者是都是可以泡茶喝的，泡茶還有一種淡淡的清香味，但是把梨花晾干了泡茶喝可能最好什么桃花梨花杏花釀干了都可以泡水喝，喝了也對皮膚好，特別是女孩子。春天喝的帶花的茶是很有好處的
6. 雪梨茶怎么熬
1、備好材料：雪梨1個，杭白菊或野生菊花20朵，干枸杞10粒，冰糖20克，水1000ML2、雪梨洗凈去皮，去核切成小塊3、水和菊花放入鍋中，大火煮開后關火，蓋上鍋蓋燜5分鐘4、將煮過的菊花過濾掉，留菊花水5、將菊花水重新倒回鍋中，放入雪梨塊、干枸杞、冰糖，大火燒開后轉小火煮30分鐘6、晾涼后即可食用，天氣不冷的時候，入冰箱冷藏后口感更好。這款湯的功效：可以清肝明目 ，滋潤肺燥，是極適合秋天的。注意：菊花水雖好，也不是人人皆宜，有咽喉炎，胃不好的同學不要喝菊花茶。梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，更不能多吃。
7. 雪梨佛手屬于什么茶
佛手茶葉又名香櫞種，別名雪梨，系烏龍茶中的名貴品種之一，常年不開花、不結果，屬典型的無性繁殖茶種。佛手茶葉是一號。
8. 冰糖雪梨可以加茶葉嗎
材料：
雪梨:200g 枸杞:10g 西洋參片:3g 干紅棗:6、7顆 冰糖:20g 開水:1000ml
步驟：
1. 將雪梨清洗干凈，切成雪梨片。
2. 枸杞、西洋參、干紅棗也用流動水沖洗干凈。
3. 將枸杞、干紅棗、雪梨片、冰糖放入開水中小火燉煮5分鐘，最后加入西洋參片再煮3分鐘，倒入壺中即可。
9. 雪梨佛手 巖茶
永春佛手是烏龍茶，水仙是閩南烏龍，也是巖茶
