1. 北方白茶的儲(chǔ)存方法
北方的話，比較干冷，相當(dāng)于低溫冷藏的白茶茶餅，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及化合物轉(zhuǎn)化速度慢，所以如果要說(shuō)的話，北方地區(qū)儲(chǔ)存黑茶白茶茶餅，是最好的。
切記選擇密封性好罐子，即使是在外面購(gòu)買了白茶茶餅之后，茶友們覺(jué)得密封性好，但是想要長(zhǎng)久存放白茶茶餅的話，最好還是另外換其他的罐子來(lái)儲(chǔ)存白茶茶餅更好，最好就是選擇陶瓷罐、玻璃罐或者是鐵罐、紙罐等等，將白茶茶餅放到罐中之后，也要注意用膠布還有保鮮膜封存好，這樣就可以保證白茶茶餅不會(huì)因?yàn)槁舛绊戧惢男Ч恕?/p>
2. 在北方怎么存白茶
不適合，因?yàn)榘撞璧墓πе饕切牷?。白茶產(chǎn)于南方，茶性偏寒，很適合生活在南方的人，因?yàn)槟戏狡毡闅鉁馗?，南方人的體內(nèi)熱量蓄積的多，所以需要飲用白茶瀉瀉火氣。
而生活在北方的人，常年受低溫影響，本身體內(nèi)陽(yáng)氣就不足，再喝寒性的白茶就會(huì)造成不良反應(yīng)。因此，白茶不適合北方人喝。
3. 白茶南方和北方存放要點(diǎn)!
1、常溫存放
白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
2/5
2、避光存放
光線會(huì)讓茶葉氧化，顏色變暗，同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解，影響口感。
3/5
3、干燥存放
只有足夠干燥的茶葉才能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣。
4/5
4、無(wú)異味存放
茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品。
5/5
5、器具選擇
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲(chǔ)存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味。
若存放得當(dāng)，當(dāng)初買的那些不起眼的白茶，小幾年后就能變成即可口又充滿保健功效還比當(dāng)如更值錢的老白茶。
4. 白茶最佳儲(chǔ)存方法
儲(chǔ)存白茶要滿足幾個(gè)條件，而且是必要條件哦！
1.密封：白茶的自然轉(zhuǎn)化，是由茶葉內(nèi)物質(zhì)的自然轉(zhuǎn)化，所以必須儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi)，例如密封性很好的瓷罐等。
2.避光：光線會(huì)讓茶葉表面產(chǎn)生氧化，對(duì)轉(zhuǎn)化產(chǎn)生影響，口感、滋味等都會(huì)造成影響。
3.避異味：白茶很吸味，所以在存放時(shí)，一定要避開有雜味、異味的物體，包括存放的容器要選用不會(huì)產(chǎn)生氣味的材質(zhì)。
4.避潮濕：白茶在儲(chǔ)存時(shí)，要避開潮濕的地方，在干燥度低的地方茶葉才能長(zhǎng)期存放而不會(huì)變質(zhì)，所以要避免茶葉受潮。
5.常溫下儲(chǔ)存：無(wú)需在冷藏環(huán)境下儲(chǔ)存，如果在北方，冬天要避開暖氣片。
5. 南方白茶怎么儲(chǔ)存
首先說(shuō)說(shuō)白茶存放的注意事宜：
1、白茶有按品種、嫩度分類的。目前市面上的白茶大部分是按采摘原料分以下三種：
白毫銀針：用肥大芽頭制成，色白如銀，形狀如針。毫香濃，滋味鮮爽。
白牡丹：一芽二葉，二葉抱心，色澤灰綠。香氣清純，鮮甜甘爽。
壽眉：有時(shí)又稱貢眉。用一芽二三葉制成，香氣純正，滋味醇和。
喝白毫銀針，喝的是它的鮮；喝白牡丹，喝的是它的甜；喝壽眉，喝的是它的醇。這三種茶葉采摘的原料是由嫩到老，并不意味著越嫩越好，只是說(shuō)嫩度不同，風(fēng)味各異。老銀針和老牡丹是比較少的。恰恰相反，原料較老的壽眉，正最適合陳放成老白茶的，也就是平時(shí)常說(shuō)的老壽眉。
2、存儲(chǔ)老白茶要注意防潮。茶葉吸濕性強(qiáng)，容易吸附空氣中的水分。尤其是在廣東梅雨季節(jié)，更容易受潮，甚至需要在室內(nèi)開抽濕機(jī)，以保持茶葉的干燥。因此普通家庭存放白茶一般避免接觸地板和天花板，同時(shí)在梅下雨時(shí)可在存放地方散點(diǎn)石灰粉或無(wú)味除濕劑。
3、存儲(chǔ)老白茶要注意防異味，保存環(huán)境要求無(wú)異味和刺激性氣味，盡可能與其他茶類分開存放。一般普通家庭存放時(shí)會(huì)選擇書房的書柜上來(lái)存放。
4、存儲(chǔ)老白茶要在常溫、避光條件下保存。高溫環(huán)境下茶葉內(nèi)含成分變化加快，使品質(zhì)陳化加速，失去原有風(fēng)格。在這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，白茶本身的品質(zhì)決定了茶的好壞，并非時(shí)間能讓老白茶“變好”。所以，在選擇白茶儲(chǔ)存的時(shí)候，對(duì)白茶自身的品質(zhì)要有一定的鑒賞能力。一般情況下，普通家庭在書房的書柜子上存放白茶是最好的，或者選擇干燥的木柜子，存放地方需離地面及墻面。同時(shí)存放時(shí)會(huì)用2-3層的錫箔紙包著干茶葉，再放進(jìn)干燥的鐵罐子。
二、接著說(shuō)說(shuō)普洱茶存放的注意事宜：
1、在現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，普洱茶分為生茶和熟茶。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時(shí)候看，生茶未經(jīng)發(fā)酵，熟茶全發(fā)酵，這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。生茶走向是自然后發(fā)酵，熟茶走向是人工渥堆發(fā)酵。
2、俗話說(shuō)：酒是陳的醇，茶是新的香。不過(guò)普洱茶是個(gè)例外，越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”。決定普洱茶陳化狀況主要有四個(gè)因素：溫度、濕度、通風(fēng)、無(wú)異味。存放普洱茶最佳環(huán)境是在20-30℃的溫度、65%-75%的濕度、通風(fēng)無(wú)異味。
3、一般情況下，普通家庭存放普洱茶最佳地點(diǎn)是在書房。存放茶葉地方要遠(yuǎn)離地面15㎝以上，且不可貼著墻壁。在梅雨季，書房的門、窗關(guān)好，防止潮濕。若過(guò)于潮濕，則需抽濕。生茶可放在書柜低層，因?yàn)樯栊枰嗟乃謥?lái)轉(zhuǎn)化；熟茶則可放在書柜高層。在天氣較為干燥時(shí)候，可添加加濕器。同時(shí)，普洱茶需用密封的干燥的容器存放，可選擇紫砂罐子或加厚的牛皮紙箱。